Catering Malmö Tel: 040 615 12 30 Mail: info@godaptit.se
Á la carte Catering i Malmö - Lund - Trelleborg
Förrätt
Äppelterrine på varmrökt kyckling & fänkålssallad 119:-
Chevre chaud på grön bädd med ruccola och hasselnötsvinegrette 105:-
Skagenbakelse med handskalade räkor och stenbitsrom 155:-
Löjromscheesecake 115:-
Carpaccio på oxfilé med koriander,cocos 158:-
Hummersoppa med smördegsknyte
139:-
Varmrätt
Bouillabaisse - underbar fisk och skaldjurssoppa med blåmusslor, räkor, kräfta, lax, kolja, bröd och aioli 269:-
Grillad svensk hängmörad oxfile´ med potatiskaka och calvadossås 389:-
Räk och laxfylld bergtunga med dillslungad potatis och champagnesås 295:-
Gratinerad fläskfile´ med gorgonzola och soltorkad tomat samt rödvinssky och rostad potatis 255:-
Äkta Wallenbergare med gräddsås, ärtor, rårörda lingon samt potatismos
199:-
Grym räkmacka med 200g handskalade räkor 165:- (med löjrom 215:-)
Med vårt lyxgrova i botten!
Dessert
Chokladfudge med kardemummagrädde 87:-
Vaniljpannacotta med passionsfrukt 78:-
Osttallrik med spansk cabrales (grönmögelost) , marmelad, rostade cashew och delikatessknäcke 129:-
helt underbar!
Jordgubbs och limecheesecake 89:-
Crème brûleé 89:-
Detta är endast ett fåtal menyförslag - sjävklart har vi många fler att välja mellan!
Vi utformar en meny tillsammans efter era önskemål
© Copyright Catering & Events i Malmö - Godaptit.se